quinta-feira, novembro 14, 2024

Os vinhos portugueses e seus nomes curiosos

Sempre gostei de vinho. Prefiro o vinho à cerveja, desde sempre. Morando aqui em Portugal, passei a apreciar ainda mais os vinhos daqui.

Portugal é o país com a maior variedade de castas autóctones: são cerca de 250 e já estão a ser desenvolvidos estudos que podem vir a descobrir mais.

São nomes totalmente diferentes das espécies de uvas que eu conhecia: Esporão, Touriga Nacional, Baga, Castelão, Touriga Franca e Trincadeira (ou Tinta-Amarela), que originam o vinho tinto. As castas brancas incluem: Alvarinho, Loureiro, Arinto, Encruzado, Bical, Fernão Pires, Moscatel e Malvasia Fina.

O vinho verde, ah! Que delícia! Meu marido me ensinou que essa casta Alvarinho só se dá bem na sub-região de Monção e Melgaço. Quando levada a outras partes, ela não se desenvolve bem. A uva Alvarinho produz vinhos brancos refrescantes e macios, pouco encorpados e com elevado grau de acidez. A sua cor palha e aroma a fruta com toques de mel são bem características deste vinho delicioso.

Outras castas que são usadas para fazer o vinho verde português são: Arinto, Avesso, Azal, Loureiro e Trajadura (branco) e Padeiro e Vinhão (tinto). Você sabia que existe vinho verde branco e tinto? Eu não.

E nem vamos falar aqui do Vinho do Porto, que é um capítulo à parte.

Mas o que mais me chama a atenção aqui nem é o vinho em si, mas os nomes curiosos que os portugueses escolhem para os vinhos, os rótulos super criativos e, obviamente, o preço. Por pouco mais de 6 reais (1 euro, arredondando) aqui se compra um ótimo vinho. Se quiser pagar um pouco mais, a variedade e a qualidade são enormes.

Para provar o que eu digo, fotografei várias garrafas de vinho ontem no supermercado, para este post ficar bem colorido e divertido. Nessa galeria não poderia faltar o Periquita (aqui não tem a mesma conotação que costuma ter no Brasil), um dos mais conhecidos entre os brasileiros apreciadores de vinho e nome de uma casta de uva, também (outra coisa que eu não sabia). 

Porta 6 (olha que rótulo!) e Algazarra

Assobio

Capote Velho - que nome... rsrs

Colete Velho - idem... 

Comboio do Vesuvio

Coutada Velha (terreno cercado e isolado regulamentado legalmente para casa)

Diálogo Douro

Jardim Secreto (acho esse nome muito romântico!)

Monte de Amigos (adorei!) 

Papa Figos é um passarinho 

Periquita - famoso no Brasil, mas muitooo mais caro

Pouca Roupa (com o rótulo recortado, super ideia criativa!!) 

Tapada das Lebres (tapada é um terreno com árvores e cercado)

Terra Lenta (se fosse em São Paulo seria Terra Acelerada) 

O Pera Doce é bem famoso, Trinca Bolotas é um porquinho (rsrs) e Sossego é um nome delicioso! 

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